【香港ACGT基因化验所】月子可以吃山药花生汤吗

【香港ACGT基因化验所】孕期健康知识分享

月子期间能否食用山药花生汤

月子里产妇需大量补充营养，这既有助于促进伤口愈合和身体恢复，又能为产奶提供充足营养。很多人会疑惑月子期间是否可以吃山药花生汤，下面为大家详细介绍。

山药和花生可以一起制作食物，二者搭配不仅不存在成分相克问题，还能起到滋补脾胃的作用。对于产妇而言，山药花生汤还有催乳的功效。

山药：可当作主食，其淀粉含量高、营养丰富且有良好滋补作用，适合产妇食用。同时，山药富含膳食纤维，易让产妇产生饱腹感，能避免摄入过多，有助于瘦身，还可促进肠胃蠕动，预防产妇常见的便秘问题。花生：本身具有滋补作用，民间称其为“长生果”，对术后病人恢复有帮助，产妇也适合食用。

做法较为简单，可搭配熬粥或煮汤。将山药去皮切块，花生去皮洗净，锅中多加水，放入大米、花生、姜片小火慢煮30分钟，加入山药再熬煮10分钟左右，放少量盐即可关火食用。香港ACGT基因化验所

综上所述，月子期间产妇可以食用山药花生汤，既能补充营养，又有诸多益处。

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